Informazioni

• Colore
  tendente al giallo paglierino
• Ingredienti
  LATTE ovino pastorizzato, LATTE pastorizzato, olive farcite con pasta di peperone (6%), peperoncino (1%), rucola (1%), sale, caglio e fermenti lattici.
• Aspetto
  di forma cilindrica di facce piane con i solchi lasciati dal canestro
• Origine del latte
  Italia – 100% Sicilia
• Conservazione e Consumo
  Conservare in frigo tra +4/+6°C Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi. Shelf Life: 150 giorni.
• Sapore/odore
  pieno e piccante/profumato
• Allergeni
  Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
• Consistenza
  Pasta morbida
• Dichiarazione nutrizionali 100g
  Energia....1604 KJ/387 KJ - Grassi....32.1 di cui saturi... 22.4 - Carboidrati...0 di cui Zuccheri...0 - Proteine....24.2 - Sale....1.68